Sabtu, 28 April 2012

Pasokan Cabai dari Pulau Jawa Minim

Seputar Indonesia

Pasokan Cabai dari Pulau Jawa MinimPDFPrint
Saturday, 28 April 2012
PALEMBANG– Pasokan cabai rawit hijau yang didatangkan langsung dari Pulau Jawa sampai saat ini relatif minim. Sebagai antisipasi pemenuhan kebutuhan tersebut, Pasar Induk Jakabaring Palembang memasok komoditas cabai yang didatangkan dari Lampung, hingga daerah dalam Sumsel.


“Memang selama ini kebutuhan cabai masih dapat dipenuhi. Rata-rata pasokan cabai yang masuk mencapai 20 hingga 30 ton per hari yang didatangkan dari Lampung, Pagaralam, Banyuasin, OKI dan sebagian lagi didatangkan dari Brebes Jawa,” kata Kepala Bagian (Kabag) Administrasi Pasar Induk Jakabaring, Palembang, Semi Patra kemarin.

Dia mengaku hanya sedikit memasok cabai rawit hijau dari Jawa mengingat rentang kendali yang jauh antara Jawa dengan Palembang Sumsel. Sehingga dikhawatirkan cabai akan cepat membusuk. Apalagi saat kondisi hujan tinggi, masih kata dia, persediaan komoditas cabai akan semakin menipis dan pihaknya hanya menggantungkan pasokan yang berasal dari Lampung dan Sumsel.

“Makanya jika hujan tiba, banyak petani yang gagal panen akibat banjir melanda. Kami lebih baik mengandalkan cabai dalam Sumsel daripada menggantungkan pasokan dari Jawa,”kata dia. Hingga 26 April,masih kata dia,harga dari sejumlah komoditas sayur-mayur, seperti cabai, bawang,tomat,wortel,kol, daun bawang, cenderung stabil. Begitu pun untuk suplai 21 komoditas sayur-mayur yang ada di Pasar Induk Jakabaring, cenderung stabil berkisar antara 350 ton hingga 400 ton per hari.

“Alhamdulillah semua pasokan yang ada saat ini mampu mencukupi semua kebutuhan pedagang di seluruh pasar tradisional di Palembang. Semua dibagi secara merata.Pasokan cabai saja mencapai 30 ton per hari.Pasokan kentang 40 ton per hari, bawang 30 ton per hari dan tomat 25ton per hari,”kata dia. Untuk harga cabai merah per 26 April, lanjut dia, berkisar Rp11.000 per kg-Rp12.000 per kg, atau turun dibandingkan dengan awal bulan April lalu sebesar Rp15.000 per kg.

Cabai merah keriting baik super maupun biasa berkisar Rp14.000-Rp15.000 per kg dari awal April sebesar Rp17.000 per kg, cabai hijau kini dijual Rp12.000-Rp13.000 per kg. Sedangkan harga cabai rawit hijau stabil menjadi Rp18.000 per kg. Selanjutnya, untuk harga bawang merah dari Brebes dari Rp10.000 per kg menjadi Rp13.000 per kg,bawang putih Rp9.000 per kg menjadi Rp8.200 per kg, tomat Rp3.000 per kg,wortel Rp1.500 per kg, daun bawang Rp5.500 per kg, buncis Rp5.500 per kg dan kol Rp1.000 per kg. “Harga jual yang diberlakukan itu baru berada di tingkat pedagang grosir.Belum lagi dijual ke tingkat pengecer pasar ritel. Paling selisih berkisar hingga Rp5.000-Rp7.000 per kg,”ujar dia.

Sementara itu, staf personalia Pasar Induk Jakabaring Adi Supakardi mengatakan, biasanya aktivitas keramaian yang terjadi di Pasar Induk Jakabaring ini dimulai dari pukul 22.00–03.00 WIB.“Untuk pasokan cabai dari Pulau Jawa memang sedikit minim karena harus disesuaikan dengan biaya operasional yang dikeluarkan dan faktor cuaca,”kata dia. darfian jaya suprana

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar